
江記傳統腐乳系列,遵循古法釀造,保留著最傳統的腐乳味,每一口都能啟動您的懷舊味蕾,讓您彷彿置身於濃濃溫情的鄉村情懷中。香味四溢的麻油辣腐乳,獨家培養菌種熟成,並精選辣椒及麻油提味,香味撲鼻,口感滑順,適合煮餸或及火鍋之沾醬,亦可醃製泡菜,爽口滋味更是一絕。
精選美國進口非基改黃豆,是經由美國州府認証,並獲取州府認証之非基改黃豆。自美國黃豆農場直接銷售採購,並堅持選用單一品種IP( Identity Preservative )的非基改黃豆,絶不採用混合品種的黃豆,單一品種IP的非基改黃豆是從黃豆的種植、收割、分級、清潔、運輸到儲藏,每一關都有科學嚴密監管,其特色為︰品質優良、穩定性高、蛋白質含量高、顏色一致、農藥殘留物遠低於國際標準,在整個黃豆的生產管理上,以及對消費者健康把關,是非常重要的!也是本公司對豆腐乳產品的品質、等級的高重視、高定位,以及對消費者負責任之態度。
🌿 純素 Vegan
❌ 無五辛
產地:台灣
重量:320克
江記 - 傳統蔴油辣腐乳
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