自然緣素 - 薑母鴨湯麵 (5包裝)

素食薑母鴨手工湯麵是一款專為蔬食者打造的純素養生快煮麵。它打破了傳統薑母鴨必須使用鴨肉的限制，改用黑芝麻油、大量老薑與珍貴中藥材細火慢熬，搭配獨特的手工淮山、黃金蕎麥麵條，是養生保健、簡餐、宵夜的首選。

🍲 產品特色

• 養生手工麵條：麵條拒絕油炸，採用麵粉融合有「五穀雜糧之王」美譽的苦蕎麥（黃金蕎麥）與優質山藥粉製成。經純手工製造、低溫處理與自然日曬風乾熟成，口感極為 Q 彈且滑順。
• 濃郁正宗湯底：湯包採用純正優質的黑芝麻油細火慢熬老薑母，並加入當歸、川芎、熟地、蔘鬚、桂皮、青耆等數種中藥材。再結合黑豆發酵液、香菇、杏鮑菇與猴頭菇萃取的鮮菇高湯，湯頭麻油香氣撲鼻、甘甜溫潤而不燥熱。

🍳 3分鐘快速烹調步驟

這款快煮麵的料理方式非常簡單，只需三個步驟即可輕鬆上桌：

• 煮沸：在鍋內加入約 500cc 的水（約 2 碗半），開大火加熱至沸騰。
• 下麵：投入蕎麥山藥麵條，計時煮 3 分鐘（過程中需稍微攪拌避免麵條黏連）。
• 調味：將素食薑母鴨湯包拆封倒入鍋中，再次大火煮沸後即可熄火享用。

💡 內行人吃法升級推薦

• 豐盛薑母鴨小鍋：在煮麵的同時，推薦加入高麗菜、金針菇、凍豆腐、米血糕（素）或豆皮，食材吸飽麻油與薑汁的香氣，豐盛度立刻倍增。
• 薑汁麻油乾拌麵：將麵條單獨撈出，直接拌入 2/3 包的薑母鴨湯包醬料，加入少許燙青菜，就能做成香氣濃郁的麻油乾拌麵。

🌿 純素 Vegan

❌ 無五辛

產地：台灣

重量：550克（110克 x 5包)