派脆刻 - 千層九層塔抓餅

源自1999年的小攤車, 秉持著為家人做好一塊餅的信念，經過無數次的試錯與改良，將抓餅注入全新的活力，延伸出多種獨特美味的美食小吃。

千層九層塔抓餅Taiwan Basil Pancake 是台式料理必備，台灣人都愛的九層塔。老師傅獨門配方的香、酥、脆餅皮，加入當日新鮮配送的「特選紅骨九層塔」，濃厚的九層塔香氣，口口留香，垂涎欲滴，怎麼吃都不膩。

2021還獲得全球知名的ITI國際風味認證「風味絶佳三星獎」呢！

特色：

• 每日新鮮九層塔 (小農契作產地 - 屏東)
• 天然發酵餅皮、老師傅手工捲麵技術
• 本產品已投保2000萬產品責任險
• 通過國際食品衛生安全雙認證 (ISO22000、HACCP)

食用方式：熱鍋後加入些許食用油 (不加亦可，即白鑊），再將千層抓餅 (不需解凍)下鍋，用中小火每隔10~15秒多次翻面，煎至餅皮呈現金黃色即可享用。使用夾子與鍋鏟順時針由外向內推擠，餅皮層次分明更蓬鬆、酥脆。可根據個人喜好加入蛋、蔬菜等食材，美味營養又健康。

🌿 純素 Vegan

❌ 無五辛

產地：台灣

重量：700克 (140克 x 5片)