Ohsawa Japan - 純素糙米擔擔麵 (五辛素, 含清酒)

一款以植物性食材製成的特色拉麵。

麵條採用國產小麥粉和糙米粉製成，未經油炸，不添加鹼水。

芝麻的鮮香濃鬱，略帶辛辣。

■ 以國產整粒大豆釀造的傳統醬油

■ 不含糖或動物性成分

這款拉麵精選植物性食材，其主要特色在於麵條中使用了糙米粉。它是一種非油炸、無鹼的乾麵，由國產小麥粉和糙米粉製成。湯底同樣以精選食材熬製，不含任何動物製品，味道鮮美。這款拉麵可常溫保存，因此在家中常備非常方便！它也被推薦作為應急儲備食品。

【烹調方法/使用方法】

① 在鍋中倒入500毫升水並加熱。水開後，放入麵條煮約3分鐘。

②麵條煮軟後關火，加入湯汁，攪拌均勻。

③盛入碗中，依個人喜好加入蔥花、菠菜、素肉等，讓這道菜更加美味。

成份

麵條：[小麥粉（愛知縣）、糙米粉（岐阜縣）、小麥麵筋、鹽（島麻鹽）]

湯：[芝麻、鹽（天鹽）、味醂、食用植物油（芝麻油、辣椒粉）、清酒、醬油、味噌、楓糖、辣椒萃取物、香料香料（大蒜、生薑、胡椒）

素食

(含五辛)

重量：132克 (含80克麵條)

產地：日本